Pizzalepény gazdagon recept

Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- kb 1,5 dl tej
- 2 evőkanál olaj
- 2 dkg élesztő
- 1 csapott teáskanál só
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- pizzafűszer tetszés szerint
Feltét:
- 10 dkg főtt sonkacsíkok
- 3 db csípős kosszarvú paprika
- 2 db koktélparadicsom
- 1 szál újhagyma
- 1 ek olivaolaj
- 10 dkg reszeltsajt
- pizzakrém
Elkészítése:
0,5 dl tejet langyosra melegítjük, majd egy kevés cukrot adunk hozzá és elmorzsoljuk benne az élesztőt. Ha az élesztő felfutott, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval, az olajjal, a pizzafűszerrel, az oreganoval és a maradék tejjel.
Jól összegyúrjuk és legalább fél órán át, langyos helyen kelesztjük.
Kinyújtjuk, majd kétfelé vágjuk és hosszú lepényeket formázunk belőle.
Megkenjük pizzakrémmel, rátesszük a sonkacsíkokat, a felkockázott paradicsomot, a hosszúkásra vágott paprikát és az újhagymát. Végül csurgatunk rá egy kevés olívát és megszórjuk reszelt sajttal.
200 fokos sütőben 15 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »