Pizzalepény gazdagon recept
4,38 csillag 16 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- kb 1,5 dl tej
- 2 evőkanál olaj
- 2 dkg élesztő
- 1 csapott teáskanál só
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - pizzafűszer tetszés szerint
Feltét:
- 10 dkg főtt sonkacsíkok
- 3 db csípős kosszarvú paprika
- 2 db koktélparadicsom
- 1 szál újhagyma
- 1 ek olivaolaj
- 10 dkg reszeltsajt
- pizzakrém
Elkészítése:
0,5 dl tejet langyosra melegítjük, majd egy kevés cukrot adunk hozzá és elmorzsoljuk benne az élesztőt. Ha az élesztő felfutott, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval, az olajjal, a pizzafűszerrel, az oreganoval és a maradék tejjel.
Jól összegyúrjuk és legalább fél órán át, langyos helyen kelesztjük.
Kinyújtjuk, majd kétfelé vágjuk és hosszú lepényeket formázunk belőle.
Megkenjük pizzakrémmel, rátesszük a sonkacsíkokat, a felkockázott paradicsomot, a hosszúkásra vágott paprikát és az újhagymát. Végül csurgatunk rá egy kevés olívát és megszórjuk reszelt sajttal.
200 fokos sütőben 15 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »