Pizza recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 70 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 1 dl tej
- só
- 4 dl víz
- 5 ek olaj, csipetnyi cukor
- pizza fűszerkeverék
- sonka, gomba
- ketchup
- sajt
Elkészítése:
Langyos tejben csipetnyi cukorral az élesztőt felfuttatjuk. Liszthez adjuk a sót, olajat és a felfuttatott élesztőt majd fokozatosan hozzákeverjük a langyos vizet. Jól kikeverjük, letakarjuk és meleg helyen minimum fél órát kelesztjük. Lisztezett deszkán a tésztát átgyúrjuk, majd 4 egyenlő részre osztjuk. Mindegyik darabból kerek cipót formálunk, majd vékony kör alakú tésztává nyújtjuk. Kiolajozott tepsibe tesszük. A tésztát vékonyan megkenjük ketchuppal vagy fokhagymás tejföllel, fűszerezzük pizza fűszerkeverékkel utána a kívánt feltéteket rátesszük és megszórjuk reszelt sajttal, majd sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
