Pizza recept
Ők is elkészítették
4,00 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 2,5 dl langyos tej
- 2 dkg élesztő
- 1 ek cukor
- 0,5 kg liszt
- 1 dl olaj
- 1 ek só
Feltét:
- sajt
- paradicsom
- sonka
- gomba
- kukorica
- oregánó
Pizzakrém:
- egy nagyobb konzerv paradicsompüré
- 1-2 ek olaj
- 1 vöröshagyma
- oregánó
Elkészítése:
A tejben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral. A liszthez adjuk az olajat, a sót és a felfuttatott élesztőt. Dagasztjuk a tésztát. Mikor elkészült ökölnyi gombócokat formázunk belőle (egy gombóc kb 250-300 g). Ha elkészültek a gombócok, hagyjuk őket kelni.
A sajtot lereszeljük, paradicsomot, gombát tisztítjuk és felszeleteljük. Ha szükséges a sonkát is szeleteljük, de vághatjuk apró kockákra is.
Kinyújtjuk a tésztát olyan vastagságúra, ahogyan szeretjük. Megkenjük a pizzakrémmel, rárakjuk a feltétet. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Pizzakrém elkészítése: felaprítjuk a hagymát, olajon megpirítjuk, ha ez megvan ráöntjük a paradicsompürét, illetve megszórjuk az oregánóval és még 1-2 percig pirítjuk. Az oregánóval óvatosan bánjunk, mert elég erős íze van.
Tipp:
Én háromszoros adaggal készítettem, így 10 pizzám lett.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
