Pizza kelesztés nélkül recept
Ők is elkészítették
4,50 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 5 dkg vaj vagy olaj, ami lehet napraforgó vagy olíva is
- 2 dl tej
- 1 tk cukor
- 2 ek natúr joghurt vagy ennek híján tejföl
- 1 csapott tk só
- 2 kk 10 %-os ecet
- nálam még került a tésztába oregánó és aszalt paradicsom is, amit még nyáron készítettem
Feltét:
- bármi, amit a megszokott pizza elbír
- nálunk tonhalas és mexikói csípős készült, sajttal megszórva
Elkészítése:
Egy tálba a liszthez adjuk a sót. A tejet meglangyosítjuk és belekeverjük a cukrot, majd azt is a liszthez adjuk.
Hozzákeverjük az olajat és a joghurtot vagy tejfölt is, végül az ecetet is beletesszük, majd összedolgozzuk. Persze, nyugodtan tehettek bele oregánót is és, akinek van otthon aszalt paradicsom, azt se hagyja ki.
Pihentetjük kb 20 percet, ennyit igazán kibírunk, sőt ez idő alatt a feltét is előkészíthető, elkészíthető.
Miután pihent a tészta, lisztezett deszkán kinyújtjuk. Két kerek vagy egy nagy tepsire való adag jön ki belőle.
Lekenjük a kedvenc szószunkkal, rákerül a feltét és ezután mehet is az olajjal kikent formába/tepsibe és a sütőbe.
175 C°-os, előmelegített sütőben, kb 25 perc alatt készre sütjük. 5 perc pihenő után melegen tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »
Krémes és szaftos csokis desszertek: 10 bevált recept egy helyen
A csokoládés desszertek világa egyszerre lehet klasszikus és játékosan nosz
Tovább olvasom »
10 szaftos csirkés étel: krémes szószokkal és fűszerekkel
A csirkéből készült ételek sokoldalúságuk miatt a mindennapi konyha alapfog
Tovább olvasom »
10 házias sertésrecept ebédre: klasszikusok és különlegességek
A sertéshúsból készült fogások a magyar konyha legmegbízhatóbb, legkiadósab
Tovább olvasom »