Pizza kelesztés nélkül recept
Ők is elkészítették
4,50 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 5 dkg vaj vagy olaj, ami lehet napraforgó vagy olíva is
- 2 dl tej
- 1 tk cukor
- 2 ek natúr joghurt vagy ennek híján tejföl
- 1 csapott tk só
- 2 kk 10 %-os ecet
- nálam még került a tésztába oregánó és aszalt paradicsom is, amit még nyáron készítettem
Feltét:
- bármi, amit a megszokott pizza elbír
- nálunk tonhalas és mexikói csípős készült, sajttal megszórva
Elkészítése:
Egy tálba a liszthez adjuk a sót. A tejet meglangyosítjuk és belekeverjük a cukrot, majd azt is a liszthez adjuk.
Hozzákeverjük az olajat és a joghurtot vagy tejfölt is, végül az ecetet is beletesszük, majd összedolgozzuk. Persze, nyugodtan tehettek bele oregánót is és, akinek van otthon aszalt paradicsom, azt se hagyja ki.
Pihentetjük kb 20 percet, ennyit igazán kibírunk, sőt ez idő alatt a feltét is előkészíthető, elkészíthető.
Miután pihent a tészta, lisztezett deszkán kinyújtjuk. Két kerek vagy egy nagy tepsire való adag jön ki belőle.
Lekenjük a kedvenc szószunkkal, rákerül a feltét és ezután mehet is az olajjal kikent formába/tepsibe és a sütőbe.
175 C°-os, előmelegített sütőben, kb 25 perc alatt készre sütjük. 5 perc pihenő után melegen tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »