Padlizsános tészta sajtmártással recept

Hozzávalók:
- 2 kis padlizsán
- 2 dl tej
- 20 dkg sajt
- 50 dkg tészta
Elkészítése:
A padlizsánt megmossuk, kis kockákra vágjuk( hámozni nem kell!), besózzuk és állni hagyjuk.A tésztát kifőzzük. A padlizsánt kinyomkodjuk, lecsepegtetjük és kevés forró olajon aranysárgára pirítjuk. A tejet felmelegítjük, beleszórjuk a sajtot és addig kevergetjük, amíg meg nem olvad.Sóval, borssal ízesítjük. A tésztát összeforgatjuk a sajtmártással és a padlizsánnal.Még melegen tálaljuk.
Vegetáriánusoknak is kiváló étel.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »