Medvehagymás mini pizza recept
4,44 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 1 csomag instant élesztő
- 2 dl langyos víz
- só
- 3 evőkanál olívaolaj
- 5 levél medvehagyma nagyon apróra vágva
A feltéthez:
- 1 szál póréhagyma
- egy kis üveg pizzaszósz
- 20 dkg mozzarella
- sajt
- 1 db pritamin paprika
- 30 dkg füstölt nyers kolbász
- 1/2 konzerv kukorica
- 15 dkg kolozsvári szalonna
Elkészítése:
A tésztát a hozzávalók szerint géppel összedolgozzuk, és nem túl kemény tésztát dagasztunk belőle. 3 felé osztjuk, és kézzel kisebb kerek tésztákat formázunk belőle.
A széleit kissé megcsipkedjük és villával megszurkáljuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és vékonyan megkenjük pizzaszósszal.
A csemegekukoricát rárakjuk, a szeletelt póréhagymát, a kolbászt széles szeletekbe rakjuk rá, majd a csíkozott szalonnát és a pritamin paprikát is.
Ezalatt az idő alatt meg is kel a tésztánk.
A sütőt előmelegítjük 200 fokra, majd hőlégkeveréses sütőben alsó sütésen félig megsütjük, majd rátesszük a reszelt mozzarellát, és visszatolva a sütőbe, már csak a sajtnak kell ráolvadnia.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »