Medvehagymás-baconös makaróni parmezánnal recept
Ők is elkészítették
3,75 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg makaróni
- 10 dkg bacon
- 1 csokor medvehagyma
- 1 szál újhagyma zöldjével
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 dl főzőtejszín
- 2 paradicsom
- 5 dkg parmezan
- 12 chilivel töltött zöld olívabogyó
- 12 mag nélküli fekete olívabogyó
- só
- őrölt fehérbors
- 1 tk olívaolaj
Elkészítése:
A tésztát feltesszük főni. A medvehagymát és az újhagymát felszeleteljük, a fokhagymát daraboljuk, a paradicsomokat nyolcadoljuk.
Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a bacont, a felét félretesszük. A maradékhoz hozzáadjuk a hagymákat. Rövid dinsztelés után ráöntjük a főzőtejszínt. Fűszerezzük, beletesszük az olívabogyókat.
A serpenyőbe átszedjük a tésztát, összekeverjük, és tálalunk. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »