Lasagne bolognai módra recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 0,5 kg darált hús (pulyka)
- 0,5 l paradicsomital
- 1 fej lila hagyma
- só
- bors
- oregánó
- bazsalikom
- 1,5dl vörösbor
- kb. 9 db lasagne tészta
- sajt a tetejére
Elkészítése:
Kevés olajon megfonnyasztom az apróra vágott lila hagymát. Hozzáadom a húst és megpirítom. (még ne sózzuk). Öntsük fel a vörösborral és forraljuk fel.
Ezután kerül bele a paradicsomlé – sózzuk borsozzuk és fűszerezzük meg. Nagyjából 10-15 percig kis lángon rotyogtassuk.
Közben a lasagne lapokat 2 percig főzzük előre forró sós vízben. Készítsünk besamel mártást. (vaj, liszt, tej)
Egy jénai tál aljára tegyünk a bolognai mártásból, erre kerül egy kis besamel majd rá 3 db lasagne lap. Folytassuk a sort, amíg el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére sajt került, és már mehet is a forró sütőbe.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »