Lángos recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Egyszerű és finom. Az ősrégi, a megunhatatlan és persze variációiknak se szeri se száma.
A nyarak slágere strandokon, az én konyhámban pedig bármikor :)
Hozzávalók 4 személyre:
- 50 dkg liszt
- 2 dkg friss élesztő
- csipet só
- 1 tk cukor
- 2 dl tej
- 2 dl langyos víz
Tálaláshoz
- fokhagyma
- só
- tejföl
- sajt
Elkészítése:
Kevés cukrozott langyos tejben élesztőt felfuttatom. A többi hozzávalóval együtt nokedli sűrűségnél keményebb tésztát kapok.Duplájára kelesztem, majd olajos kézzel kis halmokat vágok belőle. Majd forró olajban kezünkkel korongot formálva aranybarnára sütöm mindkét oldalát.
Papírtörlőre szedve lecsöpögtetem a felesleges zsiradékot.
Ízlésünknek megfelelő feltéttel kínálom :).
Forrás: https://vargaani.blogspot.hu
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.