Sajtos tészta megbolondítva recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 15 dkg apróra kockázott bacon szalonna
- 3 gerezd lereszelt fokhagyma
- 1 nagy pohár tejföl
- 2 db tejszínes tömlős ( ömlesztett ) sajt
- száraz tészta
- 10-15 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítés:
A tésztát sós vízben pici olajjal megfőzöm, leszűröm. A teflonos serpenyőben megpirítom a bacon kockákat, rádobom a fokhagymát, és vigyázva, hogy nehogy a fokhagyma leégjen, a már odakészített tejfölt ráöntöm. Összekeverem, rányomom a két tömlős sajtot és az egészet összefőzöm állandó kevergetés mellett. Pár perc alatt kész. Az előzőleg kifőzött tésztát ráöntöm és az egészet összeforgatom, hogy a szósz bevonja az összes tésztát. Erre lehet még trappista sajtot is reszelni, mert az még ráolvad, és még finomabb lesz! Jó étvágyat kívánok!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
