Krumplis tészta bográcsban recept
4,65 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 4 ek zsír
- 2 tk fűszerpaprika
- 2 ek házi darált paprika
- 3 kk só
- 0,5 kk bors
- 0,5 kk piros arany
- 2 kg krumpli
- 20 dkg fodros kockatészta
- 50 dkg füstölt pulykavirsli
Elkészítése:
A meghámozott krumplit nagyobb kockára vágjuk. A vöröshagymát felkockázzuk, a bográcsban a zsíron üvegesre pároljuk.
A tűzről levéve beleszórjuk a fűszerpaprikát, a darált paprikát, sót, borsot, majd beleforgatjuk a krumplit.
Felöntjük vízzel, és lefedve addig főzzük, míg a krumpli már majdnem puha.
Ekkor beleszórjuk a tésztát, belekarikázzuk a virslit, és mindent puhára főzünk.
Melegen, csemege uborkával kínáljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.13. Péntek
A pénteki menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A móri paprikás
Tovább olvasom »
12 rakott étel, amely tökéletes választás egy kiadós ebédhez
A rakott ételek a legpraktikusabb és leglaktatóbb fogások közé tartoznak. E
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.12. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus, házias ízek kerülnek előtérbe. A húsleves házi
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.11. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A csurgatott toj
Tovább olvasom »
12 sertéshúsos étel, amely igazi magyaros ízeket hoz az asztalra
A sertéshúsból készült ételek a magyar konyha leglaktatóbb és legkarakteres
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.10. Kedd
A mai menüben friss, házias ízek találkoznak. A medvehagyma krémleves könny
Tovább olvasom »