Káposztás tészta recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg fehér káposzta
- 1 ek cukor
- só
- őrölt kömény
- őrölt bors
- olaj
- 50 dkg száraz fodros nagy kocka tészta
Elkészítése: A káposzta külső leveleit levesszük, kettévágjuk, torzsáját kivágjuk, majd káposzta reszelőn finomra reszeljük.
a káposztát besózzuk. Hagyjuk állni kb. 20 percet. Ez után kifacsarjuk.
Az olajon a káposztát egy kis víz hozzáadásával puhára sütjük. Őrölt borssal,egy kis őrölt keménnyel,valamint pici cukorral ízesítjük. Akkor kész, ha egy kis színt kap, tehát aranysárga, de le lehet pirítani is.
(Én,ezt tettem) Tálalhatjuk őrölt borssal vagy porcukorral, ki hogyan szereti. A tésztát lobogó sós vízben kifőzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük, majd összekeverjük a párolt káposztával.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »