Carbonara spagetti recept
3,17 csillag 6 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg spagetti tészta
- 10 dkg bacon
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek olívaolaj
- 1 evőkanál liszt
- 10 dkg sajt
- só
- fehérbors
Elkészítése:
A tésztát sós vízben, egy kevés olajjal feltesszük főni. A bacon-t felcsíkozzuk, majd az olíva olajon megpirítjuk. A tojásokat összekeverjük a reszelt sajttal, egy kis sóval és borssal.
Ha megfőtt a tészta leszűrjük, és egy kevés főzőlével együtt a szalonnához adjuk. Ráöntjük a tojásos keveréket, majd óvatosan eldolgozzuk, ügyelve arra, hogy ne csomósodjon össze. Ha összekeveredett, már mehet is az asztalra.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »