Hozzávalók:
Elkészítése:
A tésztát sós vízben, egy kevés olajjal feltesszük főni. A bacon-t felcsíkozzuk, majd az olíva olajon megpirítjuk. A tojásokat összekeverjük a reszelt sajttal, egy kis sóval és borssal.
Ha megfőtt a tészta leszűrjük, és egy kevés főzőlével együtt a szalonnához adjuk. Ráöntjük a tojásos keveréket, majd óvatosan eldolgozzuk, ügyelve arra, hogy ne csomósodjon össze. Ha összekeveredett, már mehet is az asztalra.