Gyors leveles tészta recept

Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
- csipet só
- 6 ek víz
- 2 ek ecet
Elkészítése:
Lisztet összemorzsoljuk a vajjal. Aztán gyors mozdulatokkal hozzáadjuk a többi hozzávalót. A tésztát vékonyra nyújtjuk és feltekerjük.A tésztarudat 4 egyforma darabra vágjuk, egyenként kinyújtjuk az így kapott lapokat egymásra tesszük, hűtőben 20 percig pihentetjük.Ezután a rétegezett tésztát vékonyra nyújtjuk és attól függően dolgozzuk tovább, hogy mit szeretnénk készíteni.
Én készítettem már belőle sajtos masnikat ehhez a tetejüket villával felvert sós tojással megkentem megszórtam sajttal, csíkokat vágtam és csavartam néhányat a rudacskán.
Készítettem belőle szerelmes levelet, pudingos levelest.Ha szerelmes levelet készitünk akkor nem kell a tetejét megkenni tojással csak sütés után porcukorral megszórom.Jó étvágyat kívánok mindenkinek hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »