Tiroli kocka recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 40 dkg kocka tészta
- 50 dkg túró
- 10 dkg porcukor
- 4 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 5 dl tej
- 1 dl tejfel
- 1 csomag vanilliás cukor
- 5 dkg mazsola
- reszelt citromhéj
- pici só
- pici vaj
- pici zsemlemorzsa
Elkészítése:
A tésztát vízzel hígított enyhén sós vízbe ki főzzük. Lecsepegtetjük.
A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral,vanilliás cukorral. Beletesszük a túrót, reszelt citromhéjat, mazsolát, tejfölt. Jól kikeverjük.
A tojás fehérjét kemény habbá verjük.
Hozzá adjuk a túros masszát, majd az egész masszát a tésztába keverjük.
A tepsit vagy jénai tálat kivajazzuk, zsemlemorzsával megszórjuk. Bele tesszük a kikevert tésztás masszát. Forró sütőbe sütjük míg szép színe nem lesz. Kb 20 perc.
Nagyon kiadós finom étel.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.