Cukkinis tészta recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 50 dkg tészta (makaróni, spagetti)
- 1 cukkini
- 2 fej lila hagyma
- 30 dkg gomba
- 2 ek olívaolaj
- 5 dl főzőtejszín
- 10 dkg sajt
- 1 tk oregáno
- 20 dkg főtt füstölt tarja
- ízlés szerint só
Elkészítése:
A tésztát (makaróni, spagetti, penne stb.) sós vízben kifőzöm.
Közben olajon megpirítom a nagy kockára vágott lila hagymát, majd hozzáadom a laskára vágott cukkinit, a felszeletelt gombát és füstölt, főtt tarját.
Pár perc pirítás után felöntöm a tejszínnel, amibe előtte belereszeltem a sajtot. Megszórom oregánóval, összeforralom, hogy a sajt elolvadjon benne.
Ezután belekeverem az előzőleg sós, lobogó vízben megfőtt, majd leszűrt tésztát.
Jól összekeverem, és tálalom.
A cukkinis tészta kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 133 kcal
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 12 g
Zsír: 8 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 12 g
Zsír: 8 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.