Cukkinis tészta recept
4,08 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg tészta (makaróni, spagetti)
- 1 cukkini
- 2 fej lila hagyma
- 30 dkg gomba
- 2 ek olívaolaj
- 5 dl főzőtejszín
- 10 dkg sajt
- 1 tk oregáno
- 20 dkg főtt füstölt tarja
- ízlés szerint só
Elkészítése:
A tésztát (makaróni, spagetti, penne stb.) sós vízben kifőzöm.
Közben olajon megpirítom a nagy kockára vágott lila hagymát, majd hozzáadom a laskára vágott cukkinit, a felszeletelt gombát és füstölt, főtt tarját.
Pár perc pirítás után felöntöm a tejszínnel, amibe előtte belereszeltem a sajtot. Megszórom oregánóval, összeforralom, hogy a sajt elolvadjon benne.
Ezután belekeverem az előzőleg sós, lobogó vízben megfőtt, majd leszűrt tésztát.
Jól összekeverem, és tálalom.
A cukkinis tészta kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 12 g
Zsír: 8 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »
Házi hamburgerek: klasszikustól a különlegesig
A hamburger az egyik legszabadabb étel: mindenki a saját ízlésére formálhat
Tovább olvasom »
Kekszből álomdesszert – 8 variáció, amit ki kell próbálnod
Ha olyan desszertre vágysz, ami gyorsan elkészül, nem igényel sütőt, de még
Tovább olvasom »
Tiéd a mérték – Bor, barátság, egyensúly (x)
A bor nem csak ital – kultúra, hangulat, élmény, közösség. A „Tiéd a mérték
Tovább olvasom »
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »