Cukkinis tészta recept
4,08 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg tészta (makaróni, spagetti)
- 1 cukkini
- 2 fej lila hagyma
- 30 dkg gomba
- 2 ek olívaolaj
- 5 dl főzőtejszín
- 10 dkg sajt
- 1 tk oregáno
- 20 dkg főtt füstölt tarja
- ízlés szerint só
Elkészítése:
A tésztát (makaróni, spagetti, penne stb.) sós vízben kifőzöm.
Közben olajon megpirítom a nagy kockára vágott lila hagymát, majd hozzáadom a laskára vágott cukkinit, a felszeletelt gombát és füstölt, főtt tarját.
Pár perc pirítás után felöntöm a tejszínnel, amibe előtte belereszeltem a sajtot. Megszórom oregánóval, összeforralom, hogy a sajt elolvadjon benne.
Ezután belekeverem az előzőleg sós, lobogó vízben megfőtt, majd leszűrt tésztát.
Jól összekeverem, és tálalom.
A cukkinis tészta kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 5 g
Szénhidrát: 12 g
Zsír: 8 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »