Cukkinis rakott penne recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,27 csillag 41 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 250 g Cerbona durillo penne
- egy közepes cukkini 30-40 dkg körüli
- 2 dl 12 %-os tejföl
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 tömlős krémsajt
- só
- 1 nagy csokor zöld kapor
- 3-4 darab koktél paradicsom
- vaj a tepsi kikenéséhez
- 1 tk olaj
Elkészítése:
Lereszeljük a cukkinit megsózzuk, közben egy lábasban vizet forralunk teszünk bele sót, egy teáskanál olajat és kifőzzük a tésztát. A lecsepegtetett tésztát kivajazott tepsibe rajuk, a tetejére rátesszük a sózott cukkinit, megszórjuk apróra vágott zöld kaporral ( aki szeretné tehet rá borsot,de én nem tettem).
Feltörünk egy tojást összekeverjük a tejföllel, a krémsajttal , teszünk belé zöld kaprot és nyakon öntjük a cukkinit.
A tetejére néhány szelet koktél paradicsomot rakunk, és betesszük forró sütőbe. Nálam légkeveréses fokozaton 180 fokon 20 percig sült.
Önálló ételként is finom,de egy szelet sertéskarajjal mennyei!
Forrás: https://blog.keva.hu/?p=4425
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
