Csirkés-sajtos spagetti recept

Hozzávalók:
- 25 dkg spagetti tészta
- 4-5 dkg vaj
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 csirkemellfilé
- só
- frissen őrölt bors
- 20 dkg krémsajt (ömlesztett tömlős sajt)
- 1 dl főzőtejszín
- 1 kis csokor petrezselyemzöld
Elkészítése:
A tésztát a szokott módon, bő, forrásban lévő, sós vízben kifőzzük, leszűrjük. Közben a csirkemellet kis kockákra vágjuk, majd a felhevített vaj-olaj keveréken fehéredésig pirítjuk.
Ízesítjük sóval és őrölt borssal, és zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a sajtot és a tejszínt, valamint a felaprított petrezselyemzöld felét és kis lángon pároljuk néhány percig.
Végül beleforgatjuk és átmelegítjük benne a leszűrt tésztát.
Tálaláskor a tetejét meghintjük a maradék petrezselyemzölddel.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Húsimádóknak ajánlva – sajttal, gombával, zöldséggel rakott fogások
Ha egy igazán kiadós, szaftos, mutatós fogásra vágysz, ezek a rakott és töl
Tovább olvasom »
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »