Csirkés-sajtos spagetti recept

Hozzávalók:
- 25 dkg spagetti tészta
- 4-5 dkg vaj
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 csirkemellfilé
- só
- frissen őrölt bors
- 20 dkg krémsajt (ömlesztett tömlős sajt)
- 1 dl főzőtejszín
- 1 kis csokor petrezselyemzöld
Elkészítése:
A tésztát a szokott módon, bő, forrásban lévő, sós vízben kifőzzük, leszűrjük. Közben a csirkemellet kis kockákra vágjuk, majd a felhevített vaj-olaj keveréken fehéredésig pirítjuk.
Ízesítjük sóval és őrölt borssal, és zsírjára sütjük. Hozzáadjuk a sajtot és a tejszínt, valamint a felaprított petrezselyemzöld felét és kis lángon pároljuk néhány percig.
Végül beleforgatjuk és átmelegítjük benne a leszűrt tésztát.
Tálaláskor a tetejét meghintjük a maradék petrezselyemzölddel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »
Főszerepben a szilva: 10 recept a házias gombócoktól a clafoutisig
A szilva nemcsak frissen fogyasztva igazi csemege, hanem számtalan sütemény
Tovább olvasom »