Carbonara spagetti recept
Ők is elkészítették
4,77 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 300 g spagetti tészta
- olaj
- só
Szósz:
- 3 dl víz
- 2 evőkanál finomliszt
- só
- bors
- oregánó
- petrezselyem
- 20 dkg sonka
- 10 dkg csiperke gomba
- 10 dkg bacon
- 20 dkg sajt
Elkészítése:
A spagettit kifőzzük a sós vízben és ha leszűrttük meglocsoljuk pár csepp olajjal.
A sonkát és a bacont összevágjuk apró kockákra, illetve a gombát apróra. Megpirítjuk olajon a bacont, sonkát és a gombát, majd felengedjük a vízzel. Megfűszerezzük sóval, borssal, oregánóval, petrezselyemmel.
A liszttel behabarjuk és ráreszeljük a sajtot, majd elkeverjük benne, amíg forró a szósz.
A spagettit kiszedjük egy tálba és ráhalmozzuk a szószt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »