Carbonara spagetti recept
Ők is elkészítették
4,77 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 300 g spagetti tészta
- olaj
- só
Szósz:
- 3 dl víz
- 2 evőkanál finomliszt
- só
- bors
- oregánó
- petrezselyem
- 20 dkg sonka
- 10 dkg csiperke gomba
- 10 dkg bacon
- 20 dkg sajt
Elkészítése:
A spagettit kifőzzük a sós vízben és ha leszűrttük meglocsoljuk pár csepp olajjal.
A sonkát és a bacont összevágjuk apró kockákra, illetve a gombát apróra. Megpirítjuk olajon a bacont, sonkát és a gombát, majd felengedjük a vízzel. Megfűszerezzük sóval, borssal, oregánóval, petrezselyemmel.
A liszttel behabarjuk és ráreszeljük a sajtot, majd elkeverjük benne, amíg forró a szósz.
A spagettit kiszedjük egy tálba és ráhalmozzuk a szószt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »