Bundázott spagetti recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 1 csomag spagetti tészta
- 30 dkg füstölt sajt
- 2 dl tejföl
- 2 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- olaj
- vaj
- só
- 1 doboz kukorica
A mártáshoz:
- 50 dkg darált hús
- 2 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 20 dkg paradicsompüré
- só
- bors
- oregánó
- majoránna
Elkészítése:
A tésztát kifőzzük, közben elkészítjük a mártást:
A hagymákat megpucoljuk, kockákra vágjuk, kevés olajon megpirítjuk. Felöntjük egy kis vízzel (kb.1 dl), hozzáadjuk a darált húst és a fűszereket. Készre pároljuk (15-20 perc), majd beleadagoljuk a paradicsompürét és összeforraljuk.
Egy mély tepsit kikenünk vajjal, majd a kifőtt tészta felét a tepsi aljára terítjük. A tojásokat felverjük, összekeverjük a reszelt sajt felével, és a tejföllel. Csipet sóval és majoránnával ízesítjük és a felét a tésztára simítjuk.
Ráöntjük a mártást, megszórjuk a kukoricával, a maradék tésztával lefedjük, és bekenjük a maradék tojásos, sajtos, tejfölös öntettel.
Megszórjuk egy csipet szárított petrezselyemmel, majd a maradék sajttal. Előmelegített sütőben 180 fokon aranybarnára sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »