Briós recept
3,93 csillag 12 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg sima liszt
- 2,5 dl tej
- 0,5 dl olaj
- 2 ek cukor
- 1 csipet só
- 2,5 dkg élesztő
- barna cukor
- mák
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk egy evőkanál cukorral elkevert 1 dl meleg tejben. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a maradék tejet, 2 evőkanál cukrot, pici sót, az olajat és a felfuttatott élesztőt. Alaposan összedolgozzuk, majd meleg helyen kb. 40 perc alatt a duplájára kelesztjük.
A kelt tésztát 8 egyenlő részre vágjuk, megcsomózzuk, vagy csiga alakban feltekerjük. Hagyjuk pihenni 20 percet a papírral bélelt tepsin.
Megkenjük felvert tojássárgával, megszórjuk mákkal és barna cukorral, majd előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Tipp:
https://www.youtube.com/watch?v=D6FlRZaS3PE
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »