Bolognai spagetti recept
4,28 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg darált sertéshús
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 ek olaj
- 1 kk só
- 1 csipet bors
- 1 csipet morzsolt oregánó
- 1 csipet morzsolt bazsalikom
- 4 dl bolognai paradicsomszósz
- 50 dkg spagetti tészta
- 15 dkg trappista sajt
Elkészítése:
A vöröshagymát megtisztítjuk, felhevített olajon üvegesre pároljuk, majd a darált húst fehéredésig pirítjuk rajta. Ízesítjük sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal, és kb. 1 dl vízzel felöntve fedő alatt addig főzzük, míg a hús megpuhul.
A spagetti tésztát sós vízben megfőzzük, átöblítjük, hagyjuk lecsöpögni. A megpuhult húst a paradicsomszósszal felöntjük, összeforraljuk.
A tésztát tányérra rendezzük, kanalazunk rá a paradicsomos húsból, megszórjuk sajttal.
A bolognai spagetti kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 11 g
Szénhidrát: 14 g
Zsír: 6 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »