Bolognai pizza recept
Hozzávalók:
A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 2 dkg élesztő
- 1 ek olaj
- 3 dl víz
- csapott ek só
- fél ek cukor
A feltéthez:
- 1 üveg bolognai szósz
- pici cukor
- fél kg darált hús
- vöröshagyma
- oregánó
- 20 dkg sajt
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összeállítani, megkeleszteni kb. 1 órán át. Addig elkészítjük a feltétet.
Vöröshagymát olajon üvegesre pirítani, a darlálthúst fehérre lepirítani rajta. Ha kész a hús, fel kell önteni az üveges bolognai szósszal, kb. 1 dl vízzel, majd ízesíteni cukorral és oregánóval.
Ha megkelt a tészta, kézzel kell széthúzni a tepsiben, elősütni addig, amíg rózsaszínű lesz. Ezután kell ráönteni a feltétet, ráreszelni a sajtot és mehet vissza a sütőbe a sajt pirulásáig.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

