Bazsalikomos pestos tészta recept
Ők is elkészítették
4,08 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 400 g tészta
- Pesto alla Genovese (bazsalikomos pesto)
- reszelt sajt
Elkészítése:
A tésztát sós vízben kifőzzük. Leszűrjük. Összekeverjük a pesto-val, reszelt sajttal tálaljuk.
Tipp:
Ha nincs otthon kész pesto, akkor bátran nekifoghatunk otthoni friss pesto gyártásának: A bazsalikomszárról 2-3 maroknyi levelet tépkedünk, megmossuk, megszárítjuk, a sóval és 6 gerezd fokhagymával, 3 dkg őrölt dióval (vagy fenyőmaggal) mozsárban krémesre törjük. Lassan adjuk hozzá az 1-2 dl olívaolajat és a 10 dkg frissen reszelt parmezánt, megborsozzuk, tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »