Baconös-tejfölös penne rukkolával és túróval recept
Ők is elkészítették
3,14 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg penne rigatoni
- 10 dkg darabolt bacon
- 2 gerezd fokhagyma
- olívaolaj
- 5 dkg tejföl
- só
- őrölt fekete bors
- oregáno
- 2 szál rukkola
- 5 dkg tehéntúró
- 5 dkg pizzasajt
Elkészítése:
A tésztát sós vízben megfőzzük.
Közben a fokhagymát felaprítjuk, s a rukkolát felvágjuk. Kevés olajon megpirítjuk a bacont, hozzáadjuk a fokhagymát, s a rukkola szárait. A bacon felét félretesszük. A tejfölt hozzákeverjük a serpenyőben lévőkhöz. A sajtot lereszeljük.
A tésztát a szószhoz szedjük, fűszerezzük, összekeverjük.
Tálaláskor szedünk a tányérra tésztát, morzsolunk rá túrót, szórunk rá bacont, teszünk rá rukkola levelet, s megszórjuk sajttal.
Tipp:
Egy gyors olasz ízvilágú tészta.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »