15 perces fánk recept
4,95 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 15 dkg liszt
- 1 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 pohár natúr joghurt
- csipet só
Elkészítése:
Az alapanyagokat összekeverjük.
Egy serpenyőben olajat hevítünk (min. 5 cm magasan álljon az edényben, hogy a fánkok szépen meg tudjanak sülni).
Evőkanállal (kb. fél evőkanálnyi nyers tészta) a forró olajba szaggatjuk a tésztát (2-3 fánk után lehet hideg olajba mártani a kanalat, hogy ne ragadjon a tészta).
Mindkét oldalát aranybarnára sütjük (kb. 2-3 perc), és papírtörlővel letakart tányérra szedjük.
Még forrón megszórjuk vaníliás, vagy fahéjas cukorral, és lekvárba mártogatjuk.
Tipp:
Ebből az adagból kb. 20-25 fánkocska készíthető.
A joghurtot én már tejföllel is helyettesítettem, úgy is egész jó volt.
Lekvárnak én az igazi, házi baracklekvárt ajánlom.
Laktató és tényleg a valódi fánkra emlékeztet az íze, de vigyázat, hamar elfogy… :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »