Zöldséges csirkemell recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 8 szelet csirkemell
- 20 dkg finomfőzelék alap
- 15 dkg reszelt sajt
- 10 dkg puha vaj
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- zsemlemorzsa
- liszt
- só
- bors
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
A csirkemell szeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk egy kicsit állni. Addig elkészítjük a tölteléket. Kevés sós vízben puhára pároljuk a zöldségkeveréket, leszűrjük és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt a zöldség hozzákeverjük a reszelt sajtot és a vajat. Minden csirkemell szelet közepére kanalazzunk tölteléket és tekerjük fel szorosan. A tekercs végeit hústűvel vagy fogvájóval rögzítjük. Ezután bepanírozzuk lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába, és pirosra sütjük. Ha kihűlt vágjuk őket ferdén ketté.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.