Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Zabpelyhes cukkini fasírt recept

Zabpelyhes cukkini fasírt
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 1 nagyobb csirkemell
    • 1 kisebb cukkini
    • 3-4 evőkanál zabpehely
    • fél csokor petrezselyemzöld
    • 1 fej vöröshagyma
    • 2 gerezd fokhagyma
    • só, bors
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • olaj

    Elkészítése:

    Ha van lehetőségünk darált csirkemellet válasszunk, de kis kockákra vagdalva is megfelelő lesz a hús. A cukkinit lereszeljük, a hagymát és a petrezselymet apróra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk.

    Egy tálban összekeverjük a húst, a cukkinit, a hagymákat, a petrezselymet, a zabpelyhet és a tojást, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Nedves kézzel golyókat formázunk a masszából, majd tenyerünkkel ellapítjuk.

    Olajjal kikent tepsire fektetjük a kis húspogácsákat majd 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük. Barna rizzsel kínáltam, de friss saláta vagy főzelék is passzol hozzá.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá