Zabpelyhes cukkini fasírt recept

Hozzávalók:
- 1 nagyobb csirkemell
- 1 kisebb cukkini
- 3-4 evőkanál zabpehely
- fél csokor petrezselyemzöld
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- olaj
Elkészítése:
Ha van lehetőségünk darált csirkemellet válasszunk, de kis kockákra vagdalva is megfelelő lesz a hús. A cukkinit lereszeljük, a hagymát és a petrezselymet apróra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk.
Egy tálban összekeverjük a húst, a cukkinit, a hagymákat, a petrezselymet, a zabpelyhet és a tojást, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Nedves kézzel golyókat formázunk a masszából, majd tenyerünkkel ellapítjuk.
Olajjal kikent tepsire fektetjük a kis húspogácsákat majd 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük. Barna rizzsel kínáltam, de friss saláta vagy főzelék is passzol hozzá.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »