Túróval töltött csirkecomb recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 6 csirke felső comb
- grill fűszerkeverék
Töltelék:
- 25 dkg túró
- 1 ek vaj vagy kacsa zsír
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- ételízesítő
- metélőhagyma (vagy más, ízlés szerinti zöldfűszer)
Egyéb:
- 2 dl tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A combokat megtisztítjuk, alaposan megmossuk, bedörzsöljük grill fűszerkeverékkel és a bőrüket fellazítjuk.
Egy tepsibe kevés olajat öntünk és belerakjuk a combokat.
A túrót kikeverjük a töltelék további hozzávalóival és megtöltjük a combokat.
Előmelegített sütőben, fólia alatt sütjük kb 1 órát, majd fólia nélkül addig sütjük tovább, míg szép, ropogósra sül. Nagyon finom fokhagymás tejföllel.
Bármilyen köret jól illik hozzá, én most a combokkal együtt sütöttem meg pár szem, hasábra vágott burgonyát.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.