Toszkánai csirke csíkok recept
4,27 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 dkg (Spaghettata Toscana) toszkán fűszerkeverék
- 2 csirkemell filé
- 1 cukkini
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 üveg szárított paradicsom olajban (285 g)
- só
Elkészítése:
A fűszeres tasakon lévő leírás szerint egy serpenyőben olajat hevítünk. Erre a célra a szárított paradicsomon lévő olajat használhatjuk, beleszórjuk a fűszert, a zúzott fokhagymát és 5 percig kevergetve pirítjuk, majd felöntjük 1 dl forró vízzel és további 5 percig kavargatjuk.
A csirke húst vékony csíkokra vágjuk és a fűszerekhez adjuk, fehéredésig pirítjuk.
Hozzáadjuk az apró kockára vágott cukkinit, megsózzuk és kevergetve 10 percig pirítjuk.
A szárított paradicsomot kisebb darabokra vágjuk, elkeverük a raguval, összemelegítjük és tálalhatjuk is.
Kifőtt tésztára (spagetti, makaróni, hosszú metélt) szedjük, reszelt sajtot szórunk a tetejére, de anélkül is tálalható.
Tipp:
A fűszerkeverék, amit használtam szárított volt, de friss alkatrészekből is elkészíthető az alábbiak alapján: sárgarépa, paradicsom, fokhagyma, bazsalikom, póréhagyma (változó arányban).
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
