Toscan csirkemell recept
Ők is elkészítették
4,32 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 csomag tészta
- fél kg csirkemell
- tetszés szerinti fűszerek
- 500 ml főzőtejszín
- 3 újhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 paradicsom
- só
- bors
- olíva olaj
Elkészítése:
A csirkemellet csíkokra vágom, majd sózom, borsozom.
Az újhagymát vékonyan felkarikázom. Kevés zsiradékon (én olíva olajat és vajat használok egyszerre) kicsit megdinsztelem a hagymát és a préselt fokhagymát, majd hozzáadom a húst. Együtt kis lángon megsütöm. Mehet rá a fűszerkeverék is.
Ha van otthon kevés fehérbor, nem ártunk vele ha 1 dl-el felöntjük. Mikor a csirke kellően megpuhult, hozzáadom az apróra felvágott paradicsomot is. Végül hozzákeverem a tejszínt. Hagyom néhány percig rotyogni, amíg a tejszín besűrűsödik.
A tésztát sós vízben megfőzöm és még azon melegében tálalom. Díszítésként néhány koktél paradicsomot használtam, ami tökéletesen illik ehhez a mediterrán ételhez.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
