Tepsis csirkemell recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 csirkemell filé
- 1 nagy tejföl (375 g)
- 2 ek majonéz
- fél ek mustár
- szárnyas fűszersó
- 10 dkg sajt
- 1,5 dl tej
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- bors
- olaj
Elkészítése:
A csirkemell filéket kettévágjuk, így 4 szelet csirkemellet kapunk. Nem kell kiklopfolni őket. Kb 1,5 vagy 2 cm vastagságúak legyenek.
Befűszerezzük őket és egy serpenyőben kevés olajon megsütjük.
A kész csirkemell szeleteket egy kivajazott jénaiba helyezzük, és ráöntjük a tejfölből, majonézből, mustárból, tejből és tojásból álló keveréket, és ráreszeljük a sajtot. 190-200 fokon addig sütjük, amíg a sajt aranybarna nem lesz. Burgonyapürével tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Klasszikus karácsonyi sütemények-az ünnep elmaradhatatlan ízei
Ebben a gyűjteményben a magyar süteménytradíció legnagyobb kedvenceit talál
Tovább olvasom »
Klasszikusok újragondolva-az íz ugyanaz, a forma egyszerűbb és gyorsabb
A nagy kedvencek hangulata semmit sem változott, mégis modernebb, könnyebbe
Tovább olvasom »
Krémes csodák az ünnepi időszakra – 10 bevált süti recept, amit bátran elkészíthetsz
Az ünnepi készülődésben mindig jól jön néhány biztosan bevált krémes sütemé
Tovább olvasom »
15 perces karácsonyi desszertek: 8 desszertgolyó, amivel bárkit lenyűgözhetsz
A karácsonyi készülődésben mindig jól jönnek azok a desszertek, amelyek gyo
Tovább olvasom »
Hogyan készítsünk tökéletes karácsonyi bejglit?
A karácsony elképzelhetetlen a hagyományos bejgli nélkül, amely nemcsak az
Tovább olvasom »
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »