Tejszínes pulykacsíkok recept
3,80 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 80 dkg pulyka felső comb filé
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 200 g főzőtejszín
- 1 csapott evőkanál liszt
- só, frissen őrölt bors
- 1 csipet majoránna
- 1 dl száraz fehérbor
- kevés olaj
Elkészítése:
A hagymát felcsíkozzuk, a fokhagymát nagyon apróra vágjuk. A pulykacombot felcsíkozzuk.
A hagymát kevés olajon megpároljuk, és a húst is hozzáadva, annak fehéredéséig pirítjuk. Mikor a hús kifehéredett, bort öntünk alá, megsózzuk, és megborsozzuk.
Az apóra darabolt fokhagymát is hozzátesszük, majd a lisztet jól elkeverjük a főzőtejszínnel, és azt is hozzáöntjük a pulykacsíkokhoz. Megszórjuk kevés majoránnával, és felforraljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 villámgyors vacsora, ami 30 perc alatt az asztalon van
A gyors vacsorák nem feltétlenül jelentenek kompromisszumot az ízek terén.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.06. Péntek
A pénteki menü klasszikus, tartalmas fogásokból áll. A pálóc gulyás gazdag
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.05. Csütörtök
A csütörtöki menü hagyományos, laktató fogásokból áll. A csibe becsinált le
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.04. Szerda
Mai menünk klasszikus, otthonos ízekből építkezik. A burgonyagombóc leves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »