Tejszínes-curry-s csirkemell recept
3,95 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 500 g csirkemell
- 1 vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 cm gyömbér lereszelve
- 2 tk curry-por
- 1 tk őrölt fahéj
- só
- őrölt bors
- olaj
- csilipor
- 250 ml főzőtejszín
Elkészítése:
A csirkemellet csíkokra vágjuk, a hagymákat lereszeljük. Kevés olajon megpároljuk a hagymát, hozzáadjuk a reszelt fokhagymát és a reszelt gyömbért is.
Gyenge tűzön 1-2 percig pirítunk, hozzáadjuk a curryport, fahéjat és csiliport és pároljuk addig míg a gyömbér meg nem puhul. Hozzáadjuk a csirkemell csíkokat, megízesítjük sóval és őrölt borssal és felöntjük a főzőtejszínnel.
Gyenge tűzön kb. 10 percet forraljuk, majd rizzsel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »