Szójás csirke spagettivel recept

Hozzávalók:
- 1 csirkemellfilé
- 1 sárgarépa
- 1 cukkini
- 1 lila hagyma
- 4 ek olívaolaj
- 50 dkg spagetti
Páchoz:
- 5 ek szójaszósz
- 2 ek csiliszósz
- 1 ek halszósz
- 1 kk őrölt gyömbér
- 1 ek almaecet
- 1 ek méz
- só
Elkészítése:
A pác hozzávalóit jól összekeverjük.
A húst alaposan megmossuk és vékony csíkokra vágjuk. Hozzáadjuk a páchoz, jól átforgatjuk, és hűtőbe tesszük felhasználásig.
A zöldségeket megtisztítjuk. A répát gyufa vastagságú csíkokra, a lila hagymát és a cukkinit nagyobb kockákra vágjuk.
Egy serpenyőben az olaj felét felhevítjük. Rádobjuk a répát és a hagymát, 3-5 percet kevergetve pirítjuk, majd hozzáadjuk a cukkinit, és minden zöldséget roppanósra sütünk. Egy öblös tálba átöntjük.
A maradék olajat is felhevítjük, a bepácolt húst erős tűzön megpirítjuk. Ráöntjük a tálba a zöldségekre.
A spagettit 4-5 cm-es daraboka törjük és sós, lobogó vízben 8-10 perc alatt kifőzzük. Leöblítjük, jól lecsepegtetjük, és rátesszük a tálban lévő zöldségekre/húsra. Óvatosan összeforgatjuk.
Tálaláskor színes borsot darálhatunk rá, vagy megszórhatjuk akár reszelt sajttal is.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »