Szecsuáni csirke recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Drága
Hozzávalók:
- 70 dkg csirkemell
- 3 szál újhagyma zölddel együtt
- 1/4 fej káposzta
- 1 szál sárgarépa
- 2 gerezd fokhagyma
- 1,5 teáskanál szecsuáni bors
- 1 teáskanál kínai ötfűszer keverék
- 3 evőkanál szójaszósz
- só
- bors
- 1 dl paradicsomlé
- 1,5 evőkanál keményítő
- 1/2 lime
Elkészítése:
Wokban vagy egy nagyobb serpenyőben pirítsuk meg az előzőleg felszeletelt, sózott és borsozott csirkemellet.
Tegyük félre, majd az összevágott zöldségeket is pirítsuk meg, fűszerezzük, majd a paradicsomlével, lime levével, szójaszósszal és 3 dl vízzel főzzük össze. A keményítőt keverjük el egy kis vízzel és adjuk a zöldségekhez.
Keverjük bele a húst és egyszer forraljuk össze.
Illatos burgonyával vagy rizzsel tálaljuk.
Forrás: https://iz-leloma.blogspot.hu/
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
