Szalonnás,nektarinos töltött csirke recept

Elkészítése:
A szalonnát felkockázzuk és kisütjük, és a zsírjában megfuttatjuk a kétféle hagymát. A kenyeret felkockázzuk és beáztatjuk,majd jól kinyomkodjuk és hozzátesszük a hagymás szalonnához.Beleütjük a tojást , só,bors ,zöld fűszerek és jól összekeverjük. Végül beletesszük a felkockázott nektarint. Ezt a tölteléket tesszük a csirke fellazított bőre alá,megsózzuk és kiolajozott sütőtálba tesszük. Mellérakunk rózsáira szedett karfiolt és fokhagymát,lefedjük és előmelegített sütőben 1 órát sütjük, majd levesszük a tetőt és pirítjuk. Nagyon finom ízkombináció lesz. Én rizibizivel és kovászos ubival tálaltam.