Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sütőben sült rántott csirkemell recept

Sütőben sült rántott csirkemell
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

  • 6 szelet kiklopfolt mellfilé

Panírozáshoz:

  • 2  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
  • tej
  • rozsliszt
  • zsemlemorzsa
  • szezámmag
  • olaj

Elkészítése:

A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd a tojást felverjük. Sózzuk, és adunk hozzá egy-két evőkanál tejet és 1 evőkanál olajat.

Bepanírozzuk a húst a szokásos módon: liszt, majd a tojás, végül a szezámmaggal elkevert zsemlemorzsa.

Kiolajazott, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.

Forró sütőbe toljuk. Amikor aranybarna színe lesz, megfordítjuk, és a másik oldalát is  készre sütjük.

(Nem kering a lakásban az olajszag, egészségesebb, mert nem szív fel annyi olajat a hús!)

A sütőben sült rántott csirkemell kalória és tápérték tartalma:

Kalória: 148 kcal
Fehérje: 21 g
Szénhidrát: 8 g
Zsír: 3 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

Hozzáadom a receptfüzethez

Őket is nézd meg!

Szólj hozzá