Sült kacsacomb petrezselymes újkrumplival, fehérboros fehérkáposztával, tormával és barackbefőttel recept
Hozzávalók:
- 2 db kacsacomb
- 4 db újkrumpli
- 2 szál petrezselyem
- 20 dkg savanyított képoszta
- 1 dl fehérbor
- 2 db babérlevél
- köménymag
- só
- őrölt fekete bors
- 1 ek ecetes torma
- 2 ek barackbefőtt
- olívaolaj
Elkészítése:
A kacsacombokat sózzuk, borsozzuk, majd meglocsoljuk olajjal és betesszük a hűtőbe egy éjszakára.
Másnap mellérakjuk az újkrumplit és a káposztát, babérleveleket rakunk rá, borsozzuk, majd locsolunk rá egy kevés fehérbor. 200 fokos sütőbe tesszük, majd a sütés vége felé megszórjuk vagdalt petrezselyemmel.
Tipp:
Egy finom, ünnepi fogás.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »



