Sült csirkecombok burgonya körettel recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db egész csirkecomb
- 1 kg (fagyasztott) burgonya
- 1 ü zöldborsó
- só
- bors
- delikát
- sültcsirke fűszersó
- sültkrumpli fűszersó
Elkészítése:
A csirkecombokat “megnyúzom”, és kettévágom. Alaposan beledörzsölöm kevés delikáttal, sóval, borssal. Egy kisebb tepsibe fektetem őket, és jó alaposan megszórom sült csirke fűszersóval. Kb. 2 dl vizet öntök rá, és meglocsolom olajjal. 180 fokon kb. 1,5 órát sütöm. A víz elpárolog alóla, és szépen megpirul a teteje. Nem kell lefedni.
A krumplit olajban kisütöm, majd megszórom sültkrumpli fűszersóval.
Egy kisebb lábasban vajat olvasztok, beleöntöm a levétől lecsepegtetett zöldborsót, és 10-15 perc alatt megpárolom.
Tipp:
Akkor csinálom, amikor nincs kedvem főzni. Viszonylag kevés munka, kiadós ebéd.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »