Sajtos-tejfölös csirkeszelet recept
4,99 csillag 833 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 nagyobb szelet csirkemell
- 1 nagy csipet só
- 1 nagy csipet bors
- 1 kk olaj
- 3 dl tejföl
- 18 dkg trappista sajt
Elkészítése:
A húst alaposan megtisztítjuk, kicsit lecsepegtetjük és kissé kiklopfoljuk.
Egy egész nagy tepsit kikenünk olajjal és belefektetjük a húsokat. Meghintjük sóval, borssal. Addig hagyjuk állni, míg a sütő bemelegszik.
A tejfölbe reszeljük a sajt felét, majd a csirkeszeletekre kanalazzuk.
Lefedve előmelegített sütőbe toljuk, ahol 200 fokon 45 percet puhítjuk (villával lehet ellenőrizni, hogy elég puha-e).
A fedőt eltávolítjuk, megszórjuk a maradék reszelt sajttal, és addig sütjük, míg a sajt szép barna színt kap (kb. 15 perc).
Tipp:
Nem kell vele sok időt a konyhában tölteni, a sütő elvégzi a munka nagy részét. A tejfölben szépen megpuhul, nem szükséges külön víz a tepsibe. Petrezselymes rizs volt a köret hozzá.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
