Sajtos-mustáros csirkemell ragu recept
5,00 csillag 4 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 80 dkg csirkemell filé
- 2 dl tejföl
- 2 csapott ek liszt
- 1 közepes db vöröshagyma
- 10 dkg tömlős krémsajt
- 1 ek mustár
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 3 ek napraforgó olaj
- 2 dl víz
Elkészítése:
A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és az olajon megdinszteljük. Rátesszük a vékony csíkokra szeletelt csirkemellet, sózzuk, borsozzuk, és ráöntjük a vizet.
A tejfölt kikeverjük a tömlős sajttal, a mustárral és a liszttel. Amikor a hús megfőtt, a tejfölös szósszal besűrűsítjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
