Sajtos fasírt recept
Ők is elkészítették
4,40 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg darált hús /sertés vagy pulyka/
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4 zsemle
- 2 tk pirospaprika
- 1 tk bors
- 1 fej vöröshagyma
- 6 gerezd fokhagyma
- 2 dl tej
- zsemlemorzsa
- só ízlés szerint
- 20 dkg trappista sajt
- étolaj
Előkészítés: A zsemléket tejbe áztatjuk, kinyomkodjuk. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. A sajtot kb 1×1 cm-es kockákra vágjuk.
Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a darált húst a hagymákkal, tojásokkal, borssal, sóval, pirospaprikával és a kinyomkodott zsemlékkel. A masszából gombócokat formázunk. Mindegyik közepébe teszünk egy kockát a sajtból, megformázzuk, zsemlemorzsába forgatjuk és közepes lángon kisütjük. Főzelékekhez feltétnek vagy önállóan körettel is nagyon finom.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »