Sajtos csirkemell recept

Hozzávalók:
- 3 vastagabb szelet csirkemell
- 2 nagy paradicsom
- 25 dkg gomba
- parenyica sajt
- 2 gerezd fokhagyma
- salátakeverék
- olívaolaj
- só
- bors
- kakukkfű
- bazsalikom
- grillzöldség fűszerkeverék
Elkészítése:
Meghámozom a gombát, kevés olívaolajon és 1 evőkanál margarinon puhára párolom, fűszerezem borssal, kakukkfűvel, bazsalikommal, sóval.
A csirkemellszeleteknek az egyik oldalát bevágom, mindkét oldalát bedörzsölöm grillzöldség fűszerkeverékkel. Lepirítom mindkét oldalát ugyanabban az olívás margarinban, majd tepsibe kevés olívaolajat teszek, ráhelyezem a hússzeleteket.
Ahol bevágtam a csirkemelleket, azokba a résekbe helyezek sajtot. 175 fokon előmelegített sütőben sütöm kb 15 percig.
Amiben a gombánk és a húsunk pirult, abba az edénybe beleteszem a kis kockára vágott fokhagymát, majd hozzáadom a paradicsomcikkeket (1 paradicsomot 4 felé vágtam ) és 3 percig sütöm.
A végén a salátakeveréket tányérra szedem, ráhelyezem a húst, a gombát és a paradicsomot.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Gyors vacsorák a suli után – 8 recept alig 1 óra alatt
Ha suli után gyors vacsorára vágyunk, ezek a receptek a legjobb választások
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.09.01 Hétfő
Szeptember 1-je mindig különleges nap: kezdődik az iskola, újra beindul a h
Tovább olvasom »
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »