Rozmaringos mázas csirke recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 3 db csirkecomb, forgójánál ketté vágva
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 tk morzsolt rozmaring (friss még jobb ha van)
- 1-1,5 dl ketchup
- 2-3 ek méz
- 1 ek szójaszósz
- 1 ek olaj
Elkészítése:
A fokhagymát megtisztítjuk, lereszeljük, és a rozmaringgal, ketchuppal, mézzel, őrölt borssal, szójaszósszal, olajjal sima öntetté keverjük.
Egyenként beleforgatjuk a csirkecombokat, majd egy sütőtálba téve kb. 1 dl vizet öntünk alá, lefedjük fóliával, és a combok nagyságától függően 45-50 percig sütjük. Ezután a fóliát levesszük, kicsit feljebb vesszük a lángot, és hagyjuk a húst pirulni, ez idő alatt a megmaradt szószos szaft is szépen besűrűsödik.
Tipp:
Szerintem bármilyen körettel készíthető. Én most héjában főtt és utána olajban átpirított krumplit adtam hozzá.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
