Ropogós-fűszeres pulykafalatkák recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 30-40 dkg pulykamell, felszeletelve vékony csíkokra
- 10 ek liszt
- 1 ek curry fűszerkeverék
- 1,5-2 ek só
- fél ek őrölt rozmaring
- fél ek kakukkfű
- 1 ek bors
- 1 ek chilipor
- 1 ek majoránna
- 1 ek őrölt petrezselyem
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg corn flakes/kukoricapehely/
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
Egy tányérban összekeverem a lisztet az összes fűszerrel, a currytől kezdve a petrezselyemig. A husidarabkákat egy picikét besózom. A tojásokat felverem, és keverek belé 2 csipet sót. A kukoricapelyhet apróra töröm- én ehhez egy zacskót és húsklopfolót használtam, hatásos és gyors volt. Ezek után bepaníroztam a husikat, lehet csinálni dupla panírt is (liszt-tojás-liszt- tojás- corn flakes). Ezután már csak annyi dolgom volt, hogy kisüssem a husikat, és krumplival tálaljam. Mellé egy olyan mártogatóst csináltam, hogy egy adag ketchupot chilivel kikevertem, ezt tálaltam még mellé.
Ezen receptem korábban megjelent a www.alabella.blog.hu weboldalamon is.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
