Ropogós-fűszeres pulykafalatkák recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- 30-40 dkg pulykamell, felszeletelve vékony csíkokra
- 10 ek liszt
- 1 ek curry fűszerkeverék
- 1,5-2 ek só
- fél ek őrölt rozmaring
- fél ek kakukkfű
- 1 ek bors
- 1 ek chilipor
- 1 ek majoránna
- 1 ek őrölt petrezselyem
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg corn flakes/kukoricapehely/
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
Egy tányérban összekeverem a lisztet az összes fűszerrel, a currytől kezdve a petrezselyemig. A husidarabkákat egy picikét besózom. A tojásokat felverem, és keverek belé 2 csipet sót. A kukoricapelyhet apróra töröm- én ehhez egy zacskót és húsklopfolót használtam, hatásos és gyors volt. Ezek után bepaníroztam a husikat, lehet csinálni dupla panírt is (liszt-tojás-liszt- tojás- corn flakes). Ezután már csak annyi dolgom volt, hogy kisüssem a husikat, és krumplival tálaljam. Mellé egy olyan mártogatóst csináltam, hogy egy adag ketchupot chilivel kikevertem, ezt tálaltam még mellé.
Ezen receptem korábban megjelent a www.alabella.blog.hu weboldalamon is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »
Könnyed köretek az ünnepi menühöz – 12 majonézmentes saláta
A karácsonyi ételek mellé sokszor jól esik egy friss, könnyű saláta, amely
Tovább olvasom »
Karácsonyi ünnepi menü: 12 kipróbált töltött hús recept
A karácsonyi asztalon mindig jól mutat egy szaftos, gazdagon töltött húsfél
Tovább olvasom »
Keksztekercs gyűjtemény – 12 klasszikus és különleges variáció egy helyen
Ha nincs kedved órákig nyújtani vagy sütőt melegíteni, akkor a keksztekercs
Tovább olvasom »