Rántott csirkemell burgonyával recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1-1,5 kg burgonya
- 1 kg csirkemell
- ételízesítő
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS- pici tej
- zsemlemorzsa
- liszt
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
Ételízesítővel bedörzsölöm a csirkemellszeleteket, majd lisztbe, tojásba (amibe raktam egy kis tejet és sót), végül zsemlemorzsában megforgatom. Forró olívaolajban kisütöm.
Meghámozom a burgonyát, ételízesítővel bedörzsölöm, csíkokat vágok bele, megszórom zsemlemorzsával. Jénaiban – lefedve – vajon párolom, 175 fokon. A végén a tetejét vagy a fóliát leveszem, és hagyom picit pirulni.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 krémes sütemény húsvétra, ami mindig elfogy
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a klasszikus, nagyiféle krémes sütemé
Tovább olvasom »
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »