Rakott csirkemell fokhagymás zöldségekkel recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1/2 kg csirkemell
- 4 fej gomba
- 15 dkg bacon
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
- 1 dl tejföl
- 1 evőkanál liszt
- 10 dkg sajt
- 1 szál újhagyma
- só
- bors
- vegeta
- pirosarany
- 10 dkg vaj
Zöldségek:
- kelbimbó
- zöldbab
- sárgarépa
Elkészítése:
A csirkemelleket vékony szeletekre vágom, sózom és borsozom. Egy püspökkenyér formát kibélelek baconnel és egy réteg csirkemellet teszek az aljára.
Erre jön az apróra vágott gomba, fokhagyma és újhagyma. A maradék csirkével újra beborítom és erre öntöm rá a fűszeres tojásos tejfölt. Végül betakarom a baconnel és a tetejét megszórom reszelt sajttal. Fóliával letakarom és 25 percig párolom, a végén 5 perc alatt aranybarnára sütöm.
A zöldségeket megpárolom, majd vajon megfuttatom, reszelek rá 1 gerezd fokhagymát és fűszerezem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »