Petrezselymes-tejszínes csirkecsíkok recept
4,04 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 nagyobb csirkemellfilé
- 3 ek olaj
- 0,5 kk só
- 1 púpos kk házi fokhagymakrém
- 2 dl főzőtejszín (20%-os)
- 1 kis csokor friss petrezselyemlevél
Elkészítése:
A megtisztított csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, és egy kicsit lecsepegtetjük. Egy serpenyőben olajat forrósítunk, és a husit fehéredésig pirítjuk rajta.
Meghintjük sóval, és hozzáadjuk a fokhagymakrémet. Öntünk alá kevés vizet, kb. 0,5 dl-t, és lefedve puhára főzzük.
Közben a megmosott petrezselyemlevelet egész apróra vágjuk. A megpuhult húshoz öntjük a tejszínt, hagyjuk felfőni, beleszórjuk a zöld levelet, és elzárjuk.
Azonnal, melegen kínáljuk.
Tipp:
Van úgy, hogy nincs ihlet és kell egy viszonylag gyors étel. Pont egy ilyen pillanatban született meg ez a roppant egyszerű, húsos fogás. Kínálhatjuk rizs körettel is, nálunk most párolt karfiol lett a kísérője.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
